ZUTATEN:

• Champions ca. 500 g
• Salz
• Pfeffer
• etwas Öl

ZUBEREITUNG:

• 180 Grad
• 10 Minuten

EINSTELLUNG NINJA:

• Air Fry bzw. Frittieren
• 180 Grad
• ZONE je nach Menge (hier ZONE 1)
• In diesem Beispiel wurden Champions weiß-braun gemischt 500 g verwendet 
• Die Pilze aus der Verpackung nehmen und mit einem Tuch (z.B Zewa) abwischen um Verunreinigungen zu entfernen
• Die Pilze in gewünschte Streifen schneiden 
• In eine Schüssel geben und mit etwas ÖL, Salz und Pfeffer marinieren
• Die Siebeinlage aus der Ninja (hier ZONE 1 entfernen)
• Die Pilze gleich in die Ninja geben, da das Salz, Wasser aus den Pilzen zieht

UND START

Zwei bis drei Mal während der Zubereitung den Gar Korb schütteln

Guten Appetit

EIN TIP:

Die Dicke der geschnittenen Pilzscheiben beeinflusst natürlich die Bissfestigkeit.

Ich gebe diese Pilze immer gern zum Geschnetzelten „Geschnetzeltes„