Kasseler
ZUTATEN:
- Kasseler am Stück ohne Knochen ca. 1 kg
ZUBEREITUNG:
- 185 Grad
- 35 – 45 Minuten
EINSTELLUNG NINJA:
- AirFry bzw. Frittieren
In diesem Beispiel wurde ein Kasseler Stück aus einer handelsüblichen Verpackung verwendet.
Das Kasseler Stück im Garkorb platzieren (in diesem Fall reicht die Zone 1 mit Trennwand)
An der Ninja 185 Grad und 30 Minuten einstellen.
ZONE 1 am Airfryer auswählen.
Start drücken.
EIN TIP:
Falls ein Thermometer zur Verfügung steht. Die Kerntemperatur sollte ca. 75 Grad betragen.
Guten Appetit.
